KİMYASAL ANALİZ LABORATUVARI
Günümüzde gelişen gıda teknolojileri ve artan tüketici bilinci, ürün kalitesinin iyileştirilmesini kaçınılmaz hale getirmiştir. Bu bağlamda, gıda güvenliği ve kalite kontrolü; yalnızca tüketici memnuniyetini değil, aynı zamanda toplum sağlığını da doğrudan etkileyen temel unsurlar arasında yer almaktadır.
Bu doğrultuda faaliyet gösteren Kimyasal Analizler Laboratuvar Birimimiz; gıda maddeleri, bu maddelerin üretiminde kullanılan bileşenler ve kullanma suyu numuneleri üzerinde ithalat, ihracat, özel istek, denetim ve şahit numune kapsamında talep edilen analizleri, ulusal ve uluslararası geçerliliğe sahip yöntemler doğrultusunda gerçekleştirmektedir.
Laboratuvarımız, gıda güvenliğini etkileyen parametreleri belirlemek amacıyla; katkı, kalıntı, mineral, mikotoksin ve yaş kimya analizleri gibi birçok farklı başlıkta analiz hizmetleri sunmakta; bu analizleri modern cihazlar ve güncel metodolojilerle desteklemektedir.
Sürekli gelişen gıda sektörünü ve bilimsel yenilikleri yakından takip eden bir laboratuvar olarak, her geçen yıl analiz yelpazemizi genişletmekte; daha önce yapılamayan analizleri gerçekleştirebilir hale gelerek, TS EN ISO/IEC 17025 standardı çerçevesinde hizmet kalitemizi sürekli artırmayı temel ilkemiz olarak benimsemekteyiz.